مشخصات قابلمه سنگی:
این قابلمه سنگی از بهترین و با کیفیت ترین سنگ به همراه بهترین ورق مس با درصد خلوص 99.999% تولید شده است.
جنس سنگ از سرپانتین Serpentine)) است، این سنگ مخصوص پخت و پز انواع غذا مایع است.
بخش مسی این محصول، با عملیات کشش فرم دهی شده و روی قسمت سنگی سوار شده است.
دستگیره های مسی با پرچ به بدنه متصل شده است.
موارد استفاده:
مناسب پخت انواع غذاهای مایع مثل آبگوشت، آش، سوپ و...
*به علت خاصیت سنگ در نگهداری گرما، نیازی به استفاده از حرارت بالا نیست.
نحوه نگهداری قسمت سنگی:
برای استفاده مناسب از ظروف سنگی ابتدا خاک داخل و بیرون ظرف سنگی را با دستمال کاملا خشک و تمیز کنید. سپس تمام سطوح داخل و بیرون را با روغن دنبه و یا روغن مایع و یا روغن جامد کاملا چرب کنید بعد از اینکه ظرف را کاملا چرب کردید بگذارید ۲۴ ساعت بماند تا روغن کاملا به تمام سطوح آن جذب شود، ظرف سنگی ﺭﺍ با ابر و مایع کاملا تمیز ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ. انجام این فرآیند به طولانی تر شدن عمر سنگ شما کمک می کند، حتما دقت داشته باشید به علت خاصیت قابلمه سنگی در نگهداری گرما، نیازی به حرارت بالا در هنگام پخت ندارید . حرارت زیاد باعث ایجاد شُک در سنگ می شود و ممکن است سنگ ترک بردارد.
نحوه نگهداری سطح مسی:
برای مراقبت بهتر از ظروف مسی حتما به این نکات توجه کنید. بعد از شست و شو بلافاصله خشک کنید. برای از بین بردن لکه ها از سرکه و نمک استفاده کنید. کمی سرکه و نمک را روی اسفنج نرم بریزید و ظرف را تمیز کنید، بعد با مایع ظرفشویی و آب بشورید و بلافاصله خشک کنید. در صورت باقی ماندن لک می توانید از پماد جلاسنج جهت تمیز کزدن استفاده کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید.
نحوه تمیز کردن ظروف مسی
نقد و بررسیها
حذف فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.